" You need to edit the file /User/Library/Preferences/com.apple.Preferences.plist on the device -> whether you use a jailbreak to achieve this or merely some iTunes backup editor is up to you.
Add the following boolean key as 'YES':
KeyboardEmojiEverywhere
Then merely go to the Keyboards section of the Settings app, hit Japanese, and turn on Emoji.
Will work for any text field/view in the OS, including on websites, etc..."
[Via Steventroughtonsmith]
Edit No1: Όσοι έχετε Mac μπορείτε να τροποποιήσετε το com.apple.Preferences.plist με το TextWrangler (Mac). Όσοι χρησιμοποιείτε Windows, δοκιμάστε το XMLwriter
Απλά προσθέστε την παρακάτω γραμμή κώδικα η οποία εμφανίζεται με bold:
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
<plist version="1.0">
<dict>
<key>KeyboardAutocapitalization</key>
<integer>1</integer>
<key>KeyboardAutocorrection</key>
<false/>
<key>KeyboardCapsLock</key>
<true/>
<key>KeyboardEmojiEverywhere</key>
<true/>
<key>KeyboardLastChosen</key>
<string>en_US</string>
<key>KeyboardLastUsed</key>
<string>en_US</string>
<key>KeyboardPeriodShortcut</key>
<false/>
<key>UISuspendedSettings</key>
<dict/>
</dict>
</plist>
Μην ξεχάσετε να ενεργοποιήσετε τα Emoji: Settings -> General -> Keyboards -> Japanese -> Emoji "ON"
Edit No2: Μπορείτε να ενεργοποιήσετε τα Emoji απευθείας από τον Installer, προσθέτοντας το ακόλουθο source: http://i.ifon1.no και εγκαθιστώντας το package με την ονομασία: "Emoji everywhere"
Thanks to emoji